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¿Es malo el glutamato monosódico?

¿Es malo el glutamato monosódico?

El potenciador de sabor como el Glutamato monosódico, es uno de los aditivos alimentarios más criticados de la actualidad… Pero ¿el potenciador de sabor es realmente malo para la salud?Si buscamos información en internet podremos comprobar que existe una leyenda...
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