fbpx
¡Descubre 7 terrazas secretas de Barcelona!

¡Descubre 7 terrazas secretas de Barcelona!


Se acerca el buen tiempo y con ello las ganas de tomar algo o comer en una terraza y que mejor opción que estas siete terrazas secretas de Barcelona que son unos auténticos oasis de paz para desconectar en la gran ciudad


TERRAZAS IDEALES PARA TOMAR ALGO, COMER Y DESCONECTAR


Ya sabéis que en Gastroshows nos encanta lo clandestino. Todo aquello que tenga efecto sorpresa nos chifla. Por ello, queríamos compartir con vosotros estas 7 terrazas de Barcelona que, al margen de sorprenderos gratamente, se van a convertir en una de vuestras citas indispensables para desconectar a la salida del trabajo, un fin de semana, solos o con compañía, etc. para ocasiones especiales. Cualquier plan es perfecto en estos oasis de paz. Y es que, seguro que como a nosotros, a vosotros os encanta Barcelona, pero aunque acostumbrados a su ajetreo, necesitamos momentos de desconexión, ¡pues desde ya conocéis siete más!


LA FONT DE GAT (Montjuïc)


Escondida en el parque de Montjuïc y envuelta de jardines con la ciudad a los pies, la terraza de La Font del Gat es el principal encanto de este pequeño e informal café-restaurante que muchos y muchas de Barcelona no conocen. Abren de martes a domingo al mediodía (con menú del día) y por la noche abren para grupos. Cuentan con una carta original y una sorprendente cocina sofisticada. Además, se trata de una terraza con historia. Su edificio fue construido por el famoso arquitecto Josep Puig i Cadafalch y a pocos metros visitar la Font del Gat.

tomar algo o comer en barcelona

ANTIC TEATRE (Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera)


Tan solo subiendo las pequeñas escaleras sitas en calle Verdaguer i Callís, 12, te evades de la gran ciudad para entrar en otra dimensión. Más que una terraza es un jardín en medio de la ciudad que se esconde tras las paredes del teatro. Con vegetación y organización anárquica que se corona con un gran árbol central, allí parece que no existe el estrés, solo el buen rollo y las ganas de reír y pasarlo bien. Se puede beber y tomar algún snack (pero no dan comidas ni cenas). Sin duda una de nuestras favoritas. La única ‘pega’ es que está algo castigada por el turismo. Abren todos los días (consultar horarios en su página web).

comer o beber en barcelona

JARDIN DEL ALMA (Eixample)


Dentro del Hotel Alma de Barcelona, encontramos otra joya de la ciudad. En este caso su restaurante con terraza, o más bien, con enorme jardín ideal para tomar una copa en pareja o con amigos. La sensación es como estar en un cuento de ensueño. La verdad que es ideal si quieres sorprender a alguien en una primera cita. Triunfarás seguro. Se trata de un lujo asequible, porque aunque cueste algo más que la media, con ese entorno pica menos al bolsillo.

tomar o comer algo en barcelona

FRAGMENTS (Les Corts)


Para encontrar esta bonita terraza tenéis que dirigiros a la Plaça de la Concòrdia. Allí encontraréis el Restaurante Fragments, que tiene una bonita terraza a pie de plaza. Pero esa, aunque está muy bien, no es la terraza secreta que os queremos desvelar. Si entras y cruzas el restaurante, en su interior encontrarás una terraza íntima y perfecta para relajarte. Y si además acompañas ese ambiente exquisito de cualquiera de sus platos el plan ya se vuelve perfecto.


HOTEL NERI (Ciutat Vella)


Esta terraza es, sin duda, la más romántica de la ciudad. Situada en el terrado del hotel es pequeña y acogedora. Ideal para parejas que quieran brindarse un ratito para si mismos y desconectar de la ciudad. Puedes tomar algo y también comer o cenar. Cualquier plato está ejecutado a la perfección, una cocina mediterránea de alto nivel con una buena relación calidad-precio. Ideal para aniversarios de parejas, aunque si vas con amigos o familias, le va a encantar.


TERRAZA DEL OLIVIA (Ciutat Vella)


Si trabajas por el centro y necesitas desconectar a la salida del trabajo después de uno de esos días duros, haz esto: llama a tus amigos o a tu pareja e ir directos a la Terraza del Hotel Olivia Plaza. Una buena de copa de vino con esas vistas (nada más y nada menos que un skyline de la ciudad) y en ese ambiente, os quitarán todos los males. Aunque sea como sea tu día, esta es una buena opción para mejorarlo con los tuyos, ¡prueba y nos cuentas!


CAFE D’ESTIU (Gótico)


¿No conoces el Museo Marès? Si es así, ahora ya no se te va a olvidar. Porque dentro de éste se alberga una tranquila y bonita terraza que ofrece una carta con voluntad saludable. Si vas paseando por el barrio gótico y necesitas hacer una pausa en el camino es una parada obligada. Depende la hora y la época del año puede estar algo saturada de turistas, pero aun así, sigue siendo una buena opción.

tomar algo barcelona

¡Esperamos que os haya gustado nuestra selección! A la que empiezan a verse más rayos de sol y algo de más de temperatura no nos podemos resistir a las terrazas. ¡A ver que os parecen estas terrazas secretas de Barcelona!

¡6 restaurantes de Barcelona con estrella Michelín por menos de 50€!

¡6 restaurantes de Barcelona con estrella Michelín por menos de 50€!


Estos restaurantes de Barcelona con estrella Michelín cuentan con un menú de mediodía a un precio más asequible


¿Todavía no te habías enterado que es posible conocer la alta cocina de los grandes restaurantes de Barcelona y llegar a fin de mes?

Como todos sabemos, probar las elaboraciones de las estrellas Michelín suele ser un gran plan, pero también un plan muy caro (aún y la buena relación calidad-precio). Solución: optar por su fórmula de mediodía. Una propuesta más económica y con la misma calidad distintiva. ¡Es importante reservar mesa!


CAELIS (Via Laietana, 49) – Contemporánea


El restaurante del hotel Ohla Barcelona. Al frente el chef francés Romain Fornell, plantea una cocina catalana de raíces galas basada en productos de temporada que acompaña con distintos maridajes. Toda una experiencia culinaria para el comensal por, entre otros factores, sus sabores y su cocina abierta. De miércoles a sábado de 13:30h a 15:30h, ofrecen el ‘Menú Caelis’ de 42 euros (IVA incluido). Consiste en: un entrante (a escoger entre dos), un principal (a elegir entre dos) seguidos de una seleccionada oferta de quesos ó de un postre dulce, además de un café o infusión. El menú también incluye uno de los dos vinos (o bien uno blanco, o bien uno tinto) propuestos por el sommelier. No es válido para grupos de más de 15 personas.

HISOP (Passatge de Marimón, 9) – Contemporánea


En este restaurante, el chef Oriol Ivern nos propone unas elaboraciones que se basan en la tradición culinaria catalana con toques singulares y de vanguardia. Gracias al uso de productos autóctonos de temporada ha logrado combinaciones muy interesantes con notas sorprendentes.

Al mediodía nos propone el ‘Menú Àpat’ de 35€ (IVA incluido) y bebidas a parte. Una oportunidad de probar elaboraciones de categoría a un precio más accesible. 


ORIA (Passeig de Gràcia, 75) – Contemporánea


El restaurante Oria, ubicado en el Monument Hotel, está dirigido por el laureado chef Martín Berasategui, lo que garantiza unas elaboraciones acordes con los altos estándares de su sello. Se trata de una cocina tradicional mediterránea (con toques, como no podía ser de otro modo, de cocina vasca) llevada a un formato actual y de diseño. A mediodía nos propone el ‘Menú ejecutivo’ a 40€ (IVA incluido) en el que se escoge entre un primero, un segundo y un postre, e incluye café, copa de vino o agua.

HOFFMAN (La Granada del Penedès, 14-16) – Contemporánea


Un restaurante con una historia y tradición que representa el amor más absoluto por la gastronomía. Con un ambiente clásico, con mucho personal de la propia escuela y con una gran cristalera desde la que puedes ver todo lo que ocurre entre fogones. Nos encontramos con una cocina moderna y actual, pero sin olvidar las recetas tradicionales. Y lo mejor de todo, un menú de mediodía de 39€ (IVA incluido) en el que podrás escoger entre tres primeros, tres segundos y tres postres. Además, incluye copa de vino o agua.

XERTA (Còrsega, 289) – Contemporanea


Un restaurante que se ha convertido en la mejor representación de la cocina cercana a las Terres de l’Ebre en la Ciudad Condal. El chef Fran López, alumno del prestigioso maestro francés Alain Ducasse, juega con los sabores de los productos de su tierra, el Delta del Ebro. Se trata de un viaje para conocer la gastronomía de sus orígenes (angulas, ostras, arroces, etc.) desde un punto de vista más creativo. Ofrece un Menú Ejecutivo de 38€ (IVA incluido), todos los mediodías de martes a viernes, con varias opciones increíbles y con bebidas incluidas.

DOS PALILLOS (Elisabets, 9) – Asiática, contemporánea


En este restaurante heredero de la filosofía de ElBulli el concepto de ‘tapas’ es llevado a otro nivel. Son el fruto de la fusión entre la cocina oriental (sobre todo nipona) y los productos ibéricos. ¿Original, verdad? Nos proponen un ‘Menú de mediodía’ de 45€ (IVA incluido) con platillos que seguro no solo no habréis probado jamás, sino que quizás no habréis ni oído hablar. Las bebidas van aparte. Una propuesta original a la par que atractiva. Una combinación de sabores y culturas que os espera cada mediodía a pocos metros del MACBA. Ahora solo falta reservar mesa a mediodía y probar estas elaboraciones con estrella Michelín. ¡Esperamos vuestros comentarios!
¡Los mejores arroces de Barcelona!

¡Los mejores arroces de Barcelona!


Os traemos nuestro ‘top 6’ de arroces en Barcelona y un curso de cocina muy especial: ‘Todo sobre el arroz’


Que decir, a estas alturas, del arroz que ya no sepamos. Es un alimento nutritivo y económico, además, de una base perfecta para cualquier comida o cena. Los fans del arroz lo tenemos claro: seco, cremoso o caldoso, siempre es una buena opción.

Lo podemos encontrar de tantísimas variedades y cocinarlo de maneras tan distintas, que se trata de un ingrediente que puede acompañar a múltiples recetas y platos. Desde la tradicional paella valenciana con arroz bomba, pasando por el arroz de sushi para un budah bowl , hasta una ensalada de verano con arroz salvaje o basmati.


NUESTRO ‘TOP 6’ DE ARROCES EN BARCELONA


En Barcelona hay cantidad de sitios donde comer buenos arroces, pero para nosotros hay seis lugares que no os podéis perder si, como nosotros, sois amantes del arroz. Y si no lo sois, os recomendamos que vayáis porque vais a salir de allí con un nuevo vicio. Cualquiera de ellos es una buena opción para ir con pareja, amigos o familia (os dejamos los links directos en los nombres de cada uno). Sea cual sea, ¡vais a triunfar!


CRUIX (l’Eixample)


¡Solo con leer la carta de arroces que proponen en Cruix se te hará la boca agua! Cuatro combinaciones con carne o pescado y una opción vegana. Y, además, a parte de estos exquisitos arroces, en Cruix, hay mil opciones que te engancharán. Un tesoro en pleno barrio de la Eixample.


ARROSSERIA XÀTIVA (Les Corts)


A nosotros nos encanta el local que tienen en c/ Bordeus, 35 (también tienen otro en el barrio de Gràcia). Un lugar tradicional y familiar, donde podrás degustar buenísimos arroces valencianos. Sin duda, una propuesta de calidad muy recomendada para ocasiones especiales.


MANÁ 75º (La Barceloneta)


¡Una propuesta joven y desenfadada que os va a encantar!. En pleno barrio de la Barceloneta, ideal para ir un día soleado y pasear por la playa antes o después de comer. La cocina es a la vista, cosa que nos encanta, así que ¡los más curiosos podréis ir a cotillear!


PEZ VELA (La Barceloneta)


En este caso, el Grupo Tragaluz nos trae un nuevo concepto de chiringuito (tal y como como ellos se definen). Con una carta centrada en entrantes frescos de la huerta y arroces (que están riquísimos). Su punto fuerte, su terraza con vistas al mar y a la Barceloneta, ¡ideal para enamorarse!


RESTAURANTE LA BARCELONETA (La Barceloneta)


Un sitio ideal para saborear tradición al lado del mar. Y es que el secreto de su cocina está en una carta elaborada a partir de la tradicional cocina marinera. ¡Te parecerá que estás encima de un barco surcando los mares!

? Buddha bowls: recetas y lugares para saborearlos

? Buddha bowls: recetas y lugares para saborearlos

Los ‘buddha bowls’ han pasado de ser una tendencia foodie a convertirse en una de las principales opciones de desayuno, comida y cena


¿QUE SON LOS ‘BUDDHA BOWLS’?


Los ‘buddha bowls’ son una mezcla muy sencilla que combina alimentos altos en proteínas (carne, pescado, legumbres, huevo, tofu, seitán, etc.), con una base de almidón (arroz, fideos, pasta, etc.) y acompañados de vegetales (crudos, salteados o al vapor), grasas saludables (aceite de oliva, frutos secos, semillas, etc,) y un aliño (hummus, guacamole, tahini, etc.). Tienen grandes propiedades nutricionales y funcionales, por ello te mantienen a tope de energía y sano. ¡Sus combinaciones son múltiples y sus recetas facilísimas!

Otras tendencias gastronómicas vinculadas a los ‘buddha bowls’, que seguro que os sonarán (por el furor que han provocado en redes sociales), son: el poke bowl, el smoothie bowl o el açai bowl, entre otras.

Y, para quien no lo sepa, a los ‘buddha bowls’ se les llamó así en referencia al vientre redondo del inspirador del budismo al que recuerda el bol rebosante de alimentos. Sin duda, han revolucionado la ‘comida rápida’ al ser totalmente saludables, ya no hablamos de ‘fast food’, sino de ‘fast good’.

buddha bowl espinacas


IDEALES PARA LLEVAR EN TU ‘TUPPER’


Es una opción más que aconsejable para llevar en el ‘tupper’ ya que no requieren condiciones especificas de conservación y se pueden comer con un tenedor o cuchara. Además, son perfectos para esos días de trabajo que vas con poco tiempo para hacerlo todo. Con uno de estos bowls quedarás bien alimentado y saciado por varias horas. Asimismo, son una gran opción para llevar de picnic o a la playa (bendito verano). Sin necesidad de llevar muchos cacharros tendrás el almuerzo perfecto.


APTOS PARA VEGANOS Y VEGETARIANOS


Una de las grandes claves del éxito de estos boles ha sido la posibilidad de elaborar recetas acordes a los hábitos alimenticios de todos. Solo hace falta escoger la fuente de proteínas que más te guste, seas o no vegetariano o vegano, y combinarla con los demás ingredientes (fuente de almidón, vegetales, grasas saludables y aliño).

buddha bowl


FÁCILES DE PREPARAR: RECETAS


¿No sabes como preparar tus ‘buddha bowls’? ¡pues eso se acabó! te vamos a dar nuestras cuatro recetas favoritas para que te pongas manos a la obra. Ya verás que se trata de recetas fáciles de buddha bowls, con ingredientes que seguro que tendrás en la cocina. Recuerda que en los ‘buddha bowls’ todo vale, así que no cortes tu inspiración, créalos con lo que más te apetezca ¡allá vamos! Esperamos que os gusten.

1.- Una taza de cous-cous + 3 puñados de espinacas baby + 1 huevo duro (o pollo a la plancha a dados) + aguacate + una cucharada sopera de hummus de remolacha

2.- Una taza de quinoa + aguacate + zanahoria troceada + un huevo pochado (o salmón fresco a dados)+ jugo de limón

3.- Una taza de arroz con azafrán + boniato + brócoli salteado + col rizada + garbanzos

4.- Una taza de arroz + edamame + salmón fresco a dados + una cucharada de hummus de aguacate + semillas de sésamo + aceite de sésamo


¿DÓNDE COMER BUDDHA BOWLS EN BARCELONA?


Dado el éxito de estos bowls, hay muchos sitios de Barcelona donde los preparan. Vamos a dejaros aquí el enlace a nuestros sitios preferidos, pero esperamos vuestras recomendaciones en los comentarios. La comida está buenísima y los precios son muy adecuados. En estos locales podréis probar ingredientes más específicos, de origen asiático, que se utilizan para crear estas maravillas.

Sin duda, uno de nuestros favoritos es el Poke bowl de salmón que preparan en Madame Ramen (Raval). También tienen el de atún y la variedad vegetariana. Estos bowls nacen de una combinación perfecta, empezando por la calidad de los productos y siguiendo por la buena atención en el local y el amor con el que preparan los platos. ¡Adéntrate en el corazón del Raval y no te lo pierdas!

taller de cocina

Si lo que te apetece es crearte tu propio bowl con una gran variedad de alimentos (hay para todos los gustos) tu sitio es Poke Si (Eixample). La cantidad de los pokes grandes son muy generosas (perfectas para quedarte saciado). ¡Ve y desata tu imaginación!

De Hip Fish (Gracia) o The Juice House (Sant Antoni) son otras grandes propuestas para ir a probar ‘buddha bowls’ y ‘poke bowls’.

Poke bowl

Y, en concreto, para desayunar, os recomendamos en ‘açaí bowl’ de Casa do Açaí (Eixample).Este fruto amazónico combinado con fruta fresca y frutos secos es una delicia altamente energética.

cursos de cocina en barcelona

Esperamos que nuestras recomendaciones te sean de ayuda, ahora solo te queda disfrutar de estos ‘buddha bowls’, ¡qué aproveche! También te invitamos a que disfrutes de cualquiera de nuestras actividades gastronómicas.

¡Recibe ofertas y novedades en tu correo!

 

Solo enviamos ideas suculentas, nosotros también odiamos el spam

.

Todo listo. Esperamos vernos muy pronto.

Abrir chat
1
Hola, soy Esther!
¿En qué puedo ayudarte?