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Os traemos nuestro ‘top 6’ de arroces en Barcelona y un curso de cocina muy especial: ‘Todo sobre el arroz’


Que decir, a estas alturas, del arroz que ya no sepamos. Es un alimento nutritivo y económico, además, de una base perfecta para cualquier comida o cena. Los fans del arroz lo tenemos claro: seco, cremoso o caldoso, siempre es una buena opción.

Lo podemos encontrar de tantísimas variedades y cocinarlo de maneras tan distintas, que se trata de un ingrediente que puede acompañar a múltiples recetas y platos. Desde la tradicional paella valenciana con arroz bomba, pasando por el arroz de sushi para un budah bowl , hasta una ensalada de verano con arroz salvaje o basmati.


NUESTRO ‘TOP 6’ DE ARROCES EN BARCELONA


En Barcelona hay cantidad de sitios donde comer buenos arroces, pero para nosotros hay seis lugares que no os podéis perder si, como nosotros, sois amantes del arroz. Y si no lo sois, os recomendamos que vayáis porque vais a salir de allí con un nuevo vicio. Cualquiera de ellos es una buena opción para ir con pareja, amigos o familia (os dejamos los links directos en los nombres de cada uno). Sea cual sea, ¡vais a triunfar!


CRUIX (l’Eixample)


¡Solo con leer la carta de arroces que proponen en Cruix se te hará la boca agua! Cuatro combinaciones con carne o pescado y una opción vegana. Y, además, a parte de estos exquisitos arroces, en Cruix, hay mil opciones que te engancharán. Un tesoro en pleno barrio de la Eixample.


ARROSSERIA XÀTIVA (Les Corts)


A nosotros nos encanta el local que tienen en c/ Bordeus, 35 (también tienen otro en el barrio de Gràcia). Un lugar tradicional y familiar, donde podrás degustar buenísimos arroces valencianos. Sin duda, una propuesta de calidad muy recomendada para ocasiones especiales.


MANÁ 75º (La Barceloneta)


¡Una propuesta joven y desenfadada que os va a encantar!. En pleno barrio de la Barceloneta, ideal para ir un día soleado y pasear por la playa antes o después de comer. La cocina es a la vista, cosa que nos encanta, así que ¡los más curiosos podréis ir a cotillear!


PEZ VELA (La Barceloneta)


En este caso, el Grupo Tragaluz nos trae un nuevo concepto de chiringuito (tal y como como ellos se definen). Con una carta centrada en entrantes frescos de la huerta y arroces (que están riquísimos). Su punto fuerte, su terraza con vistas al mar y a la Barceloneta, ¡ideal para enamorarse!


RESTAURANTE LA BARCELONETA (La Barceloneta)


Un sitio ideal para saborear tradición al lado del mar. Y es que el secreto de su cocina está en una carta elaborada a partir de la tradicional cocina marinera. ¡Te parecerá que estás encima de un barco surcando los mares!

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